煙臺(tái)潤(rùn)龍爆爆蛋生產(chǎn)線采用模塊化智能設(shè)計(jì),通過多系統(tǒng)協(xié)同作業(yè)實(shí)現(xiàn)高精度生產(chǎn),其核心技術(shù)特點(diǎn)如下:
一、核心生產(chǎn)系統(tǒng)
1、調(diào)配系統(tǒng)
采用瓜爾膠、黃原膠等復(fù)配膠體與食用香精、色素混合,通過PLC控制實(shí)現(xiàn)原料精準(zhǔn)配比,確保爆珠內(nèi)餡風(fēng)味穩(wěn)定性。
2、成型系統(tǒng)
配備點(diǎn)滴成型機(jī),通過控制滴速(0.1-0.3ml/s)與膠液濃度(2%-4%),實(shí)現(xiàn)直徑3-8mm球形爆珠批量生產(chǎn),成型合格率≥98%。
3、后處理系統(tǒng)
包含三級(jí)過濾(粒徑≥50μm雜質(zhì)去除率99.9%)、超聲波清洗(頻率40kHz)及低溫固化(溫度4±1℃)工藝,確保爆珠表面光滑無破損。
二、技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)
1、智能分布控制
采用振動(dòng)式填充裝置配合視覺檢測(cè)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)糖果顆粒在爆珠內(nèi)均勻分布(CV值≤5%),支持多口味分層混合工藝。
2、全自動(dòng)化集成
從原料投放到成品包裝全程無人化操作,配備CIP在線清洗系統(tǒng),切換產(chǎn)品時(shí)清潔時(shí)間≤15分鐘。

三、行業(yè)應(yīng)用
1、藥品領(lǐng)域
用于生產(chǎn) 無縫軟膠丸 ,適用于藥品制劑的滴制成型,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)并符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
2、食品領(lǐng)域
用于 保健品 、 食品爆珠 的生產(chǎn),例如 糖果 、 魔豆爆爆蛋 等,其設(shè)備支持高效自動(dòng)化生產(chǎn),班產(chǎn)可達(dá)6噸以上。
3、化妝品及煙用領(lǐng)域
可生產(chǎn) 化妝品爆珠 和 煙用爆珠 ,原料涵蓋植物油、香精等,設(shè)備支持定制化生產(chǎn)方案。